しいたけ

 

下の娘は　”しいたけ”　が好きです。

 

焼きながら醤油をじゃっとかけただけのシンプルなのが

 

一番好きで、

 

スーパーで一袋買っただけでは

 

両親の配分も全部食べてしまい

 

私たちに回ってこないので

 

二袋買うくらいです。

 

 

 

 

そんなわけで

 

お知り合いから「しいたけ栽培キット」の話を聴いた時、

 

「それはいいでないか」と

 

その日のうちにネットで

 

買いました。

 

 

 

 

これです。

 

シイタケ農園。

 

2,690円

 

そらシイタケをスーパーでかったほうが安いんですが

 

こういうのは体験を買うようなものですから・・

 

 

 

 

茶色い土の塊みたいなのに

 

若干気持ち悪い白いごてごてがついており

 

開封したらすでにシイタケの香りがします。

 

１日２回、朝晩水をスプレーでかけるだけ。

 

 

 

 

それだけで、もう２日後には

 

しめじみたいな小さいこどもシイタケが！

 

 

 

 

きもちわる～い、といいながら

 

下の子が間引き。

 

 

 

 

 

 

 

間引きした小さなシイタケも、

 

ちゃんとチャーハンにして食べました。

 

味はしいたけ、食感はしめじ

 

といったところ。

 

 

 

 

わずか４日で、

 

こんなに！

 

 

 

 

 

 

この後もどんどんとれたので

 

大体写真の３倍くらいは

 

収穫できました！

 

 

 

 

２週間休ませたら

 

また収穫にむけて育てることができるようです。

 

段々収穫量は減るけれど

 

3周くらいはできるのだとか。

 

 

 

 

 

 

気になったのが、説明書の

 

「しいたけがでてこなかったら、ペットボトルで

 

（土の塊を）たたいてください」

 

というところ。

 

 

 

 

シイタケは「しいたげ」たらでてくるのでしょうか？！

 

 

 

 

叩いてなおす・・昭和のテレビみたいです。

 

 

 

 

 

 

 

たくさんとれたので、はりきって

 

しいたけの肉詰めをつくりました。

 

 

 

スマホのレシピど～りに作ったら

 

生姜と大葉で爽やかでしたが

 

下の娘は食べずじまいで

 

おかあさんガッカリ。

 

 

 

 

朝６時半に起きて作ったのにな。（←朝ごはんと休日のご飯の係なんです）

 

 

 

 

娘は醤油で焼くだけのシンプルなのが

 

よかった様子。

 

 

 

 

まだたくさんあるから

 

今度はそうするよ～。

 

 

 

 

しいたけ栽培キット、

 

簡単なので食育にご興味ある方

 

楽しくておすすめです（＾＾）